Mefo

|Gunawan|

Cuaca pagi begitu adem. Angin sepoi-sepoi yang menghampiri menambah kesejukan pagi hari. 

Saya, ipar, dan adik saya berencana menelusuri sungai. Lebih tepatnya, ingin mencari sayur-sayuran yang terdapat di sisi sungai. Sayuran paku/pakis, inilah yang akan kami cari. 

Perjalanannya pun dimulai. Kami melewati jalan setapak dan hutan. Karena melewati hutan, tentu saja menambah kesejukan pagi. 

Di kampung kami memang ada banyak jenis sayuran yang tumbuh liar. Tentu, ini adalah suatu kenikmatan tersendiri bagi kami yang hidup di kampung dan di sekitar pegunungan. 

Ya, untuk keperluan sayur-sayuran, boleh dibilang selalu terpenuhi setiap harinya. Yang penting ada keinginan untuk mencarinya dan bisa melangkahkan kaki, beberapa jenis sayur-sayuran bisa didapat. 

Saat pergi memetik atau mengambil sayuran pakis di area sungai, saya melihat juga sayuran jenis lain. Sayur "mefo" salah satunya. Mohon maaf, saya tidak tahu apa bahasa Indonesia-nya. Namun, orang di kampung saya menyebutnya "mefo".

Dok. Pribadi: Daun "mefo" yang saya petik di pinggir sungai

Sayuran jenis ini biasanya tumbuh di beberapa titik. Ada di hutan, di pinggir sungai, dan di beberapa tempat lainnya. Dulu, saya sering menemukan sayuran jenis "mefo" ini di kebun. 

Biasanya yang diambil untuk dijadikan sayur adalah daunnya yang masih hijau dan segar. Ada yang daunnya besar dan lebar. Ada juga yang ukuran kecil. 

Saya suka dengan sayuran jenis ini. Dulu waktu usia sekolah, saya sering mengonsumsi sayur "mefo" ini. Bagi saya, enak dan nikmat. Aroma khasnya juga nyaman di hidung. Apalagi saat dipetik, aromanya khas. Sulit saya jelaskan dengan kata-kata. 

Saat merebusnya, sayur "mefo" bisa dicampur dengan sayuran jenis lain. Bisa dicampur dengan "manura" dan beberapa jenis sayuran lainnya. Tergantung selera. Dan, lebih enak kalau dimakan pada saat masih hangat. Boleh dicoba bagi yang belum pernah menikmatinya. []

Wallahu a'lam. 

Lereng Lareda, 23/12

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Erizeli Jely Bandaro dan Dunia Menulis

Gambar
|Gunawan| Saya tidak begitu mengenal Pak Erizeli Jely Bandaro secara pribadi. Saya hanya mengetahui beliau lewat media sosial saja. Hanya itu, tidak lebih. Itu pun baru beberapa tahun terakhir ini saya mengikuti beliau di media sosial.  Meskipun belum pernah berjumpa secara langsung, namun saya senang sekali bisa kenal beliau di dunia maya. Melalui tulisan-tulisannya di berbagai media daring, saya berkesimpulan bahwa beliau merupakan orang yang sungguh luar biasa. Orangnya rendah hati dan inspiratif. Selalu menebarkan inspirasi dan hikmah kehidupan melalui tulisan.  Dalam sebuah tulisannya, beliau mengatakan bahwa beliau menulis setiap hari. Setiap hari beliau menulis selama satu jam. Umumnya beliau menulis ketika di perjalanan menuju suatu tempat dan juga menulis saat menunggu tamu/orang lain di kafe.  Selama satu jam itu, beliau menghasilkan 3 judul tulisan. Tulisan-tulisan tersebut kemudian dibagikannya ke media sosialnya. Saya dapat informasi perihal banyaknya judul t...
Baca selengkapnya

Menulis Buku Itu Butuh Waktu

Gambar
|Gunawan| Sampai kini saya masih tetap menulis. Buku adalah salah satu bentuk karya tulis yang saya tulis. Sejauh pengalaman saya, menulis buku itu sesungguhnya butuh waktu. Tidak cukup hanya waktu sesaat saja lalu jadi buku. Atau sekali duduk langsung jadi buku. Tidak demikian kalau pengalaman saya.  Butuh waktu berbulan-bulan lamanya baru bisa menghasilkan satu judul buku. Ini pengalaman awal menulis saya dulu. Sekitar enam bulan lamanya baru bisa saya menuntaskan naskah buku perdana.  Dok. Pribadi: Beberapa buku karya saya Tapi, seiring berjalannya waktu, untuk menghasilkan sebuah naskah utuh itu berbeda-beda. Tergantung jenis bukunya apa. Ada buku yang saya selesaikan dalam waktu satu bulan. Ada juga yang saya tulis tiga judul sekaligus dalam kurun waktu tiga bulan. Bahkan, ada pula sebuah buku yang saya selesaikan dalam rentang waktu satu minggu.  Hanya saja, proses lahirnya sebuah buku yang dimaksud berliku-liku dan tentunya panjang. Misalnya, mulai dari mengumpulka...
Baca selengkapnya

Salah Naik Kapal

Gambar
|Gunawan| Tidak semua rencana bisa berjalan sebagaimana mestinya. Terkadang berada jauh atau di luar dari perencanaan awal.  Saya berencana ke Pulau Sulawesi seorang diri. Ingin mengembara lagi. Saya sudah pesan tiket. Saya pun segera menuju pelabuhan. Di perjalanan tidak ada hambatan yang begitu berarti. Semuanya berjalan normal. Namun, saat tiba di pelabuhan, saya ketinggalan kapal.  Saya lihat, kapal sudah berada jauh di tengah lautan. Tidak mungkin saya mengejarnya. Ya, sudah, saya pasrah saja.  Namun, masih ada satu kapal besar yang bersandar di pelabuhan. Entah kapal jenis apa itu. Tanpa pikir panjang, saya langsung naik saja kapal itu. Naik lewat jalur tikus, tanpa menggunakan tiket. Tanpa mau tahu tujuan kapal ini hendak ke mana.  Setiba di dek dalam kapal, saya perhatikan sebagian besar penumpangnya adalah warga negara asing, alias bule. Saya tanya, ternyata kebanyakan mereka berasal dari Australia. Saya tidak sempat tanya tujuan mereka mau ke mana.  Su...
Baca selengkapnya